聖誕烤雞


材料Ingredients
全雞一隻 /洋蔥一顆 /紅蘿蔔一支 /西芹兩支 /義大利綜合香料適量 /鹽&胡椒適量 /橄欖油適量

烹飪程序Procedure
1.洋蔥.紅蘿蔔和西芹切大丁備用
2.將全雞洗淨,用鹽.胡椒.橄欖油和義大利綜合香料醃至入味
3.在幾度中放入切訂好的蔬菜後以棉繩綁起,剩下的蔬菜放入寶迪鍋中,再放上全雞
4.放入烤箱中,以190度烤50分鐘至金黃即可

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