客家麻糬

食材 Ingredients
糯米粉200公克 花生粉適量
水1杯 細白砂糖適量
 
作法 Direction
1.      取一個容器,把糯米粉及水調勻成稠狀
2.      鍋內不需要放油,倒入18分單柄湯鍋底部薄薄一層即可
3.      開中火,用竹筷子試,直到有些黏網狀,則快速轉成一圈麻薯
4.      盤內放入花生粉及細砂糖調勻

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