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客家麻糬
2015-09-04
食材 Ingredients
:
糯米粉200公克
花生粉適量
水1杯
細白砂糖適量
作法
Direction
:
1. 取一個容器,把糯米粉及水調勻成稠狀
2. 鍋內不需要放油,倒入18分單柄湯鍋底部薄薄一層即可
3. 開中火,用竹筷子試,直到有些黏網狀,則快速轉成一圈麻薯
4. 盤內放入花生粉及細砂糖調勻
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