台式可麗餅

食材 Ingredients：

低筋麵粉1杯	砂糖1大匙
雞蛋1個	肉鬆1大匙
牛奶1杯	甜玉米粒1大匙
小黃瓜1條切絲	鮪魚醬1大匙
美乃滋

 
作法 Direction：
1.     將低筋麵粉、雞蛋、牛奶、砂糖調成稠狀
2.     冷鍋倒入數滴油塗勻再開中火，倒入麵糊液搖轉成鍋型
3.     待麵糊快熟狀，依序放入材料小黃瓜、肉鬆、甜玉米、鮪魚醬後在條紋線鍋邊，在材料上擠上美乃滋
4.     待麵皮有些金黃色酥脆狀，即可捲起