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奶油煎干貝佐油醋黃蕃茄
2015-09-07
食材 Ingredients
:
A
B
新鮮大干貝8顆
黃色大蕃茄去籽切丁
奶油一大匙
蒜末1小匙
鹽.胡椒
檸檬汁2大匙
特級橄欖油4大匙
檸檬皮碎少許
鹽、胡椒
作法
Direction
:
1. 大干貝灑上鹽.胡椒醃10分鐘
2. 熱鍋加入奶油溶化,將干貝入鍋煎成2面呈金黃色
3. 將 [B] 所有材料拌勻平舖盤上,再將干貝置上即可
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