奶油煎干貝佐油醋黃蕃茄


食材 Ingredients
A B
新鮮大干貝8顆 黃色大蕃茄去籽切丁
奶油一大匙 蒜末1小匙
鹽.胡椒 檸檬汁2大匙
  特級橄欖油4大匙
  檸檬皮碎少許
  鹽、胡椒
 
作法 Direction
1.    大干貝灑上鹽.胡椒醃10分鐘
2.    熱鍋加入奶油溶化,將干貝入鍋煎成2面呈金黃色
3.    將 [B] 所有材料拌勻平舖盤上,再將干貝置上即可
 

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